芦笋，天门冬科多年生草本植物，芦笋蛋白质可以组成人体所需的各种氨基酸物质，芦笋的营养价值最高，是低糖、低脂肪、高纤维素和高维生素的植物，芦笋的营养最高是芦笋的顶尖部分，被誉为“世界十大名菜之一”。芦笋的适应性很强，即耐寒，又耐热。在土壤疏松、土层深厚、保肥保水、透气性良好的肥沃土壤上，生长良好。  芦笋的茎枯病特征：发病期，在距地面30

花生为豆科类植物，是优质食用由的主要选择，花生有助于滋养补益，延年益寿。花生的果实为荚果，花生是一种吉祥的象征，在传统的婚礼中是不可缺少的。花生可以帮助控制食欲、有助减盐、稳定血糖、保持心脏健康等多方面的作用。   花生容易发生锈病，为害较重。花生锈病主要为害叶片，到后期病情严重时也为害叶柄、茎枝、果柄和果壳。一般自花期开始为害，先从植株底部叶片发生，后逐渐向上扩展到顶叶，使叶色变黄。

 苦瓜，一年生植物，苦瓜为子叶出土，一般不进行光合作用，花为单性同株，苦瓜果实为浆果，表面有许多不规则的瘤状突起，种子比较大。苦瓜的根系比较发达，侧根多，苦瓜对土壤的适应性比较快，一般以在肥沃疏松，保水、保肥力强的壤土上生长的比较好，它对肥料的要求比较要。   苦瓜穿孔病，主要危害叶片。叶斑近圆形，黄褐色至黄白色或灰白色，横径1毫米至数毫米不等，斑面出现针头大的小黑点。后期病

葱，是一味中药，可以医治：风寒感冒、胃痛、鼻塞、蜂伤、轻度冻伤等许多方面，它是民间的药方。吃葱有助于食欲的增进，可以抗疲劳。在种植葱时，容易发生葱疫病。葱疫病有哪些特征：   主要为害叶和花梗，大葱、香葱均可受害。患病部位初期呈青白色不明显斑点，扩大后呈灰白色斑，致叶片从上而下枯萎，田间出现一片“干尾”，湿度大时患部出稀疏白霉，天气干燥时则白霉小事。剖开检查长锥

 菠菜为一二年生草本，主根系比较发达，菠菜中维生素的含量高，铁、钙的含量也不低。菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老年人、病人者食用，电脑工作者、爱美的人也应经常食用。  种植菠菜要选择疏松肥沃、保水保肥、排灌条件良好、微酸性壤土较好。菠菜地一般采用撒播。夏、秋播种于播前1周将种子用水浸泡12小时后，放在井中或在4°左右冰箱或冷藏柜中处理24小时，再在20—2

辣椒，在我国很多地区都会经常使用辣椒，他们的一日三餐中都离不开辣椒，特别是南部地区，因为那的空气比较潮湿，辣椒具有驱寒、驱湿的作用。在种植辣椒时，也会经常发生一些病虫害，例如白粉病:  发病特征:辣椒白粉病可以使叶片、老叶、嫩叶均可染病。田间主要靠气流传播蔓延。稍干燥条件下该病容易流行。病叶正面初生退绿小黄点，后扩展为边缘不明显的褪绿黄色斑驳。病部背面产出白粉状物，严重时病斑密布，致使全

 甜瓜，是一种藤蔓类草本植物，一年生植物，含糖量高，还含有少量的蛋白质和矿物质及其他维生素。可以止渴，除烦热，清肺润肠。根系比较发达，再生能力弱，不宜移栽。〈span style="font-family:;mso-ascii-font-family:"Times New Roman"; mso-hansi-font-family:"Times New R

 石榴浑身都是宝，果皮，根、花皆可入药，石榴皮中含有碱性物质，具有驱虫功效；石榴花有止血功能，石榴花泡水洗眼，还有明目的效果。既然有这么的功效，那么我们要防治它发生一些病虫害。  石榴白腐病的特征：主要为害花、花梗和果实。花梗、花托染病出现褐色凹陷，重病花提前脱落。果实染病病部变灰黑色，松软，渐失水干缩，后期密生黑色小粒点。  防治方法：及时清除病果，集中烧毁，以减少

 苦瓜，属于一年生植物，攀缘草本，吃起来比较苦，主要功能清热解毒，营养成分比较多，含有维生素、红萝卜素、蛋白质、钙、磷等多种营养成分。在种植时我们一定要主要苦瓜白绢病。  苦瓜白绢病的特征：劝住枯萎，茎基缠绕白色菌索或，菜籽状态褐色小核菌，患部变褐腐烂。土表可见大量白色菌索和茶褐色菌核。  防治方法：及时检查，发现病株及时拔除、烧毁、病穴附近用菌根

  芹菜，营养极其丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等，还具有降血压的功效。根系吸收能力比较弱，生长比较缓慢，生长期间主要以氮肥为主，它是一年四季均可栽培的蔬菜。  芹菜斑枯病的特征 ：主要危害叶片，但也危害叶柄和茎。叶片上病斑初为淡褐色油渍状小斑点，病斑外缘黄褐色，边缘明显，病斑上有许多黑色小粒点，病斑外常有黄色晕环。叶柄和茎上，病斑长圆形，稍凹陷。 

   花菜是十字花科的蔬菜，是一种粗纤维含量较少，蔬菜新鲜，营养丰富，是人们极爱的一种蔬菜。花菜得软腐病，我们应该如何防治，软腐病的特症有哪些？   特症：花菜在生长中期，特别是花球形成增长期间，植株老叶发黄萎垂，茎基部出现湿润状淡褐色病斑，中下部包叶在中午似失水萎蔫，初期早晚尚可恢复，反复数天萎蔫加重就不再能恢复，茎基部的病斑不断扩大逐渐变软腐烂，压之呈

   苹果在我们的日常生活随处可见，也是我们常食用的水果之一。苹果含有丰富的营养物质，有些人也拿苹果当做减肥的好方法，苹果常发生轮纹病，危害比较严重。   轮纹病，以皮孔为中心形成暗褐色、水渍状或水溃疡斑，稍隆起呈疣状，圆形。后失水凹陷，边缘开裂翘起，扁圆形，直径达1厘米左右，青灰色。多个病斑密集，形成主干大枝树皮粗糙，古称“粗皮病&rdquo