藕的黑斑病发病特征和防治方法有哪些

藕，属于睡莲科植物，藕无处不是宝，都可滋补入药，药用价值相当的高，可以开胃清热，滋补养性。在日常生活中也比较常见的一种蔬菜，一般情况下都会采取凉拌。藕可以制作成藕粉，是刚生过孩子的孕妇常使用的食品。藕形状肥大有节，内有管状小孔，这是藕的形状特征。

  藕的黑斑病，初期呈针尖状黄褐色小斑点，后期全叶布满病斑有轮纹，致使半叶或全叶干枯。防治：增施磷钾肥，避免偏施氮肥。冬季田间彻底清除病残叶并集中烧毁。发病初期摘除病叶并喷药防治。常用70%甲托1000倍液或65%代森锌600倍液。或1:1:166~200倍波尔多液，每隔10天喷一次，共防2~3次。

  制作藕粉，一定要选择节粗，这样淀粉含量就会高，一定要选择新鲜的藕。藕属于多年水生草本。藕中的营养比较丰富，藕的做法也有很多种。