在加温大棚内种植韭菜,由于棚内密闭保温,通风不良,很容易造成有害气体的危害;另一方面酸性土壤和高温干旱也可造成危害。其危害的主要症状是韭菜干尖,根腐,叶枯,死枯和腐烂等,严重影响韭菜的产量及商品价值。 韭菜干尖发生的原因:
1.土壤酸化的危害
韭菜生长发育适于中性土壤,当土壤中大量地施入氨基酸肥料、化学酸性或生理酸性肥料时就会引起土壤酸化而形成酸性危害。主要症状是叶片生长缓慢、细弱,外叶枯黄。防治方法是施入堆肥做底肥,用石灰调节土壤酸碱度。
2.氨害
扣棚前施用大量碳酸铵并在浇水后有肥料块残留地表面时,或在地表撒施尿素、棉籽饼,以及在含石灰多的土壤上撒用硫酸铵,都可能在扣棚后挥发出氨气并在室内积累,引起氨害。氨害属还原反应,引起的叶尖枯黄是逐渐变褐;预防方法是:扣膜前不要施入直接或分解后可产生氨气的肥料,施肥量也不宜过多。
3.高温
韭菜生长适宜温度为5℃~35℃,长期处于35℃以上,连阴后骤晴,或高温后冷风突然侵入,都可能造成叶枯。防治方法:及时通风,适时浇水,增施氮肥,增强韭菜的耐热能力。
4.微量元素水溶性肥料缺乏或过剩引起的叶枯
缺钙时中心叶黄化,部分叶尖枯死;缺镁时引起外叶黄化枯死;缺硼时中心叶黄化,生理受阻;若硼过剩,一般从叶尖开始枯死。过量使用含锰的农药造成锰过剩时,嫩叶轻微黄化,外部叶片枯死。根外喷用补充微量元素,可部分或全部消除上述症状。