甜瓜,是一种藤蔓类草本植物,一年生植物,含糖量高,还含有少量的蛋白质和矿物质及其他维生素。可以止渴,除烦热,清肺润肠。根系比较发达,再生能力弱,不宜移栽。它是单性花或两性花,花卉为黄色。
甜瓜对土壤要求不严格,但以土层深厚,通透性好。甜瓜喜光照每天需10—12小时光照来维持正常的生长发育。喜温耐热,极不耐寒气温的昼夜额温差对甜瓜的品质影响很大。昼夜温差大,有利于糖分的积累和品质的提高。种子发芽温度15—37度,早春露地播种应稳定在15度以上,以免烂种。
甜瓜的浑身都是宝,它全身上下都可以当作药材,不同的地方功效不同,果肉就可以治发烧、中暑等。茎可以只鼻中息肉,叶治头癣,花治心痛咳逆,皮治热病,蒂治食物中毒等,种子消肺化瘀等。有这么多的作用,那么在种植方面一定要注意栽培的条件。